Un juego es muy raro que haga eso por joder..
Seguramente vaya a ser culpa del mando que uses para jugar, o teclado que este un poco sucio(algo que con el tiempo es normal que pase) y se te quede un poco presionada la tecla o stick o lo que utilices..
Lo podrías intentar desatornillar y limpiar soplando y solo si tiene mucha mierda con agua(siempre desenchufados!)
Suerte!!

Utilizo mando de la PS3 la cuestion es que todo el rato va bien, va recto, pero despues de una o dos horas el coche enpieza a girar ligeramente a la derecha, no se es algo un poco raro y me empieza a mosquear y encima el mando que utilizo para jugar a la PS3 solo tiene un año, me lo compre nuevo junto con una PS3 nueva, por eso me extraña que haga eso a la vez de que me preocupa.  

No se que decirte yo no tengo la ps3, pero yo te diría que pruebes con otro juego y si después de una o dos horas notas un efecto parecido tendría que ser cosa del mando, calibración o que se atasca un poco en esa dirección por culpa de algo de suciedad..
Otra posibilidad es que si el mando tenga algún tipo de interferencia, se vaya quedando sin batería y se vuelva tonto(esto ultimo me pasa a mi con mi mando de xbox)

Si se trata del juego no se muy bien, en ese momento intenta salir y entrar al juego y mirar si sigue haciéndolo.. ¿suciedad en la lente o disco?

Solo te puedo decir que animo y suerte! 

si estas utilizando un mando de ps3 es normal que tengas fallos ,porque no es un mando echo para pc en un principio.